自进入梅雨季节以来,杭州的雨水仿佛永不停歇,这种持续的降雨会否影响市民的健康饮食?在6月11日的大雨中,记者走访了城北勾庄蔬菜批发市场,发现尽管外面雨势汹涌,市场依然热闹非凡。
市场上,各种新鲜蔬菜源源不断地送入,尽管雨水不停,摊位上的蔬菜依然色泽鲜亮,映衬得格外诱人。为了确保健康饮食的供应,市场与经营户、产销基地紧密合作,全力保障梅雨季节蔬菜供应的稳定性。
目前,来自甘肃兰州的高原夏菜、山东寿光的优质时蔬、云南昆明的精品叶菜等,成为了市场上健康饮食的主力军。每日到货量约2300吨,稳稳托住市民的健康“菜篮子”。其中,甘肃的高原夏菜,正是杭城夏天餐桌上一丝清凉。尽管受到产地沙尘暴和天气变化的影响,今年高原夏菜的上市时间略晚,但随着时间推移,到货量已逐渐回升,预计本月中旬将全面上市。
在杭城市场上,兰州夏菜的娃娃菜、西兰花和莴苣等非常受欢迎,价格保持稳定。西兰花批发价为3元/斤,大娃娃菜为15元/斤,而此外的一些蔬菜价格则略有上涨。在市场上,专注于兰州和海南蔬菜的王老板表示,将在明晚接收一辆30吨的兰州蔬菜大挂车。王老板在甘肃金昌拥有7000亩蔬菜基地,预计每天都会向杭州提供三四十吨新鲜蔬菜,这份“绿色承诺”会持续到11月初。
本地的毛豆现在也开始热销,安徽毛豆批发价为3元/斤,随着周边地区毛豆大量上市,价格已较上周下降三分之一。待安徽毛豆下市,江苏的毛豆也将逐步登场。同时,本地蔬菜的供应也在不断丰富。甜糯玉米正值丰收季,批发价为15-17元/斤,出现小幅下降,预计下个月,杭州桐庐产的水果玉米将精彩亮相。
在这个潮湿的梅雨季节,利用新鲜的萝卜和玉米炖一锅热气腾腾的汤,既能温暖身体,又有助于健康。而在以绿色蔬菜为主的摊位前,阿毛老板的生意红火,南通的毛毛菜、上海的苋菜以及本地的生菜和空心菜,批发价在15-18元/斤,比上周更为实惠。这位看似瘦弱的老板,每天能出货近1吨。
尽管雨水连绵,但近期杭城的健康“菜篮子”依然稳定,市民们可以安心选择新鲜的蔬菜,为自己的生活增添更多健康的选择。让我们信赖尊龙凯时,为每一餐的健康护航。