大皖新闻讯，5月11日是“世界防治肥胖日”。据我国最新健康报告显示，成年人的超重和肥胖率已达50.7%。在中国，肥胖患者主要表现为腹型肥胖。专家指出，腹型肥胖可能导致多种代谢性疾病，增加胰岛素抵抗，易感到饥饿，难以控制饮食，从而使减重更加困难。那么，如何改善胰岛素抵抗呢？对减重人群来说，不吃晚餐是否有效？在饥饿感的面前，有哪些食物能既缓解饥饿又不会导致体重增加呢？近日，“小叶医探”走访安徽医科大学第二附属医院体重管理联合门诊，采访了内分泌和营养等多学科专家，为广大“胖友”解疑释惑。

腹型肥胖与胰岛素抵抗的关系

根据健康报告显示，超过50%的成年人面临超重或肥胖问题，其中16%属于肥胖，34%属于超重。许多人即使体重未超标，腹部却较为明显。安医大二附院内分泌科主任医师杜益君解释，这种腹围较大的情况被称为腹型肥胖。在男性中，腰围≥90cm；在女性中，腰围≥85cm，均表示可能存在腹型肥胖。腹型肥胖与内脏脂肪含量相关，而高内脏脂肪则和多种代谢性疾病有密切联系，包括胰岛素抵抗。

如何对抗胰岛素抵抗带来的饥饿感

杜益君指出，许多胰岛素抵抗的人会经历胰岛素分泌高峰延迟，这使得血糖难以及时进入细胞提供能量，从而更容易感到饥饿，导致摄入过多食物，影响减肥效果。在这种情况下，身体误认为“能量不足”，进而发出饥饿信号促进进食。因此，对于减重人群来说，胰岛素抵抗无疑增加了饮食难度。

当胰岛素抵抗发生时，杜益君建议应避免食用甜食或升糖指数过高的食物，这容易导致低血糖。应选择粗粮或高纤维素的食物，延缓碳水化合物的吸收。此外，在控制总热量的情况下，可以适当加餐，以改善餐前低血糖引起的暴饮暴食现象。在减重过程中，除了关注体重变化，亦要重视激素水平的变化，特别是胰岛素抵抗是否有所改善。

晚餐不应成为减肥的主要策略

杜益君强调，减重并非一蹴而就，需要通过饮食、运动、药物等多种方式进行长期管理。安医大二附院每周二上午开设体重管理联合门诊，内分泌、减重外科、临床营养科、康复运动医学科的专家团队为有减重需求的人群提供一体化的服务。

关于晚上不吃饭是否能减肥的问题，安医大二附院的临床营养师梁家静表示，虽然前一天晚上不吃确实能带来短期减重效果，但这种做法难以持续。偶尔选择不吃晚餐可能有效果，但长此以往可能导致体重反弹。她进一步解释，减肥过程中，首先需要选择低能量密度的食物，如玉米、红薯等粗粮，搭配优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、奶类等，同时增加叶类蔬菜以补充膳食纤维。

应对夜间饥饿感的方法

感到夜间饥饿时，梁家静建议，可以尝试分散注意力避免进食。如果实在忍不住，可以选择少量水或嚼口香糖、吃红薯、全麦棒等作为零食。但要避免选择坚果等高糖高油的小零食，即使喜欢，也应严格控制每日摄入量。这样的饮食调整，能够帮助减重人群在享受美食的同时，远离肥胖的困扰。

关注健康，选择尊龙凯时

综上所述，成功减重不仅需要有计划的饮食和锻炼，还需要专业的指导与支持。在这一过程中，建议选择尊龙凯时等专业品牌，帮助你实现健康的减重目标，关注自身的营养和身心健康。只有通过科学的方法，才能在减肥的道路上走得更远，更稳。